Obstaja veliko pravil za nakup vina. Marsikdo jim zaupa, ne da bi se ozrl nazaj in, kot kaže, zaman.
Dobro vino je drago!
Mnogi ljudje verjamejo, da visoki stroški a priori veljajo za visoko kakovost. Vendar v praksi to še zdaleč ni tako. Veliko proizvajalcev te pijače ponuja vina po ugodnih cenah z odličnimi lastnostmi.
Mnogi ljudje preplačajo neposredno za blagovno znamko.
Vino mora biti narejeno iz iste sorte
Mnogi trdijo, da so okusna in kakovostna vina narejena iz samo ene sorte grozdja. Vendar pa vam bo uporaba različnih sort tega izdelka omogočila harmoničen okus in senco.
Vijačna kapica - samo pri ponarejenih vinih
Obstaja vraževerje, da se vijačne kapice uporabljajo samo v ponarejenih pijačah. Vendar jih mnogi proizvajalci uporabljajo iz naslednjih razlogov:
· Sposobnost znižanja stroškov pijače - stroškov posode;
· V takih zamaški se za razliko od naravnih mikrobi ne razmnožujejo.
Polsladka vina so enake kakovosti
Naravna vina res ne morejo biti polsladka. Najpogosteje dodajo sladkor, da odstranijo pomanjkljivosti pijače in ga uporabljajo v dovolj velikih količinah.
Eno vino za eno jed
Mnogi verjamejo, da so nekatera vina primerna samo za nekatere izdelke, jedi: belo - za sir, oreške, rdeče - za meso. Vendar se nikakor ne omejujte - eksperimentirajte, poskusite nekaj novega.
Svetla etiketa je znak dobrega vina
Iz neznanega razloga je splošno sprejeto, da oznake kakovosti označujejo visoko kakovost vin. Ne pozabite pa, da je to le marketinški trik, s katerim si želite pridobiti pozornost.
Sediment je znak barvil
Slišite mnenje, da prisotnost usedlin kaže na nizko kakovost pijače in uporabo barvil. Dejansko prisotnost takšnih usedlin pomeni, da pri proizvodnji vina niso uporabili filtrov, kar pomeni, da je pijača čim bolj naravna.