Recept za piškote iz serije "Ne more biti lažje". Za kuhanje mi je zadostovala vilica in 20 minut za peko. Pokažem, kaj sem naredil.
Pred kratkim me je bralec Stanislav kontaktiral s prošnjo, da bi delil recept za zdrave piškote. Zanj je bilo pomembno, da sladica ni vsebovala sladkorja in moke, predvsem pa, da je bila okusna.
Naloga ni lahka, saj uvodne močno omejujejo domišljijo. Ampak povsem izvedljivo. Da recepta ne bi zapletlo, sem se odločil uporabljati samo improvizirana sredstva in izdelke.
Na koncu sem dobil neverjeten piškot. Popoln kot zdrav prigrizek v službi ali na poti. Kuhajmo!
Korak za korakom, kako narediti zdrave piškote brez sladkorja in moke
Banane olupite in jih gnetejte z vilicami, dokler ne postanejo kašaste.
Najboljše so zrele banane, ki že začnejo temneti. So bolj sladke in lažje gnetejo.
Dodamo arašidovo maslo in z vilicami zmešamo, da postane gladko.
Arašidovo maslo izdelam sam, lahko pa ga uporabite tudi v trgovini. Če želite kuhati doma, sledite povezavi na koncu članka.
Nalijte ovseno kašo in mešajte, dokler se ne kombinira.
Testo z žlico damo na pekač in ga pečemo 20 minut pri 180 ° C.
Po peki pustite, da se na rešetki ohladi na sobno temperaturo in lahko jeste.
Sestavine:
Banane 2 kos (skupaj z lupino tehta 500 g)
Ovseni kosmiči 2 skodelici
Arašidovo maslo 120 g