Lepa, tradicionalna in okusno!
Priprava:
Zelenjava kuhana zelenjava in jajca.
Sleda cut, odstranite kosti.
Slanikove fileje narežemo na srednje velike.
Korenje, krompir in pesa čisti in naribamo.
Jasno jajca, ločite beljake od rumenjakov in rešetke.
Na plastični vrečki, da dajo na nariban pesa, da ga razdeli na filmu, ki daje obliko pravokotnika. Malo soli in namaz z majonezo.
Nato dal nariban beljakovine (proteini pusti malo za dekoriranje), da jih razdelili enakomerno pese in širjenje z majonezo.
V ozadju spet postaviti nariban korenček in krompir z majonezo.
Na srednji postaviti kose sled.
Nežno wrap "sled pod plašč" v roll in damo v hladilnik za 4 ure.
Pred porcijo, sprostitev roll filma, prenesti na jed.
Konica rahlo širijo z majonezo in okrasimo z naribanim rumenjake in beljakovin, potresemo s čebulo zeleno.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))