Pred kratkim je prijateljica povedala, da je zavrnila polnopravno večerjo in jo odlično jedo s prigrizkom paradižnika, avokada in sira. Poslušal sem polovično, a ko sem jo prišel obiskat, sem poskusil in se zaljubil. Želim izgubiti odvečne kilograme na enak način kot mnogi, vendar ne morem jesti piščančjih prsi s solato več kot enkrat na mesec, tukaj pa je lahek, okusen, zdrav prigrizek v 5 minutah in.. ključna točka je zelo zadovoljiva!
Za pripravo tega prigrizka potrebujemo:
- Avokado - 1 kos.
- Paradižnik 1-2 kos.
- Sir (Sertaki) ali feta sir. Glavna stvar je, da je slana in ima pravilno konsistenco.
Avokado prerežite na polovico in z žlico izrežite celulozo. Avokado pretlačite z vilicami, dokler ne postane kašast. Da bi to delovalo, mora biti avokado seveda mehak.
Če imate limono, stisnite limonin sok čez avokado, da ne potemni.
Paradižnik narežemo na rezine.
Sir pretlačimo z vilicami.
Zadnja faza je zbiranje naše predjedi.
Na krog paradižnika damo avokado, na vrh sir.
Vse pokapamo z oljčnim oljem. Ker sir je zelo slan, potem predjedi ne solim, ampak tukaj je za vaš okus.
To je vse! Predjed je pripravljena!
Ta krožnik bo dovolj za vsaj en obrok, če ste zelo lačni, lahko pa ga enostavno raztegnete za en dan! Glavna stvar je, da ga ne zataknete z majonezno solato).
Prijetnega apetita vsem!!