Danes bom povedal kako preveriti kakovost kupljenega mleka iz trgovine doma. Tako kot mnogi drugi tudi jaz pogosto kupujem mleko, vendar nikoli ne razmišljam o njegovi kakovosti, ampak samo preverim rok uporabnosti. Pred kratkim, ko sem kupil ne zelo okusno mleko, sem se odločil, da se lotim te težave in opravim test mleka. Za to sem kupil tpri pakiranju izdelka, različne blagovne znamke, enaka vsebnost maščobe in cena je bila približno enaka od 45 do 55 rubljev.
1. Prvi način za določanje kakovostnega mleka je treba uporabiti v trgovini. Seveda najprej preverimo rok uporabnosti, nato pa pogledamo sestavo. Bolje je imeti eno sestavino - polnomastno mleko. Če je sestava namesto polnomastnega mleka pitna, potem je to slab znak, takšno mleko je težko kakovostno, ker so v obratu z njim opravili veliko operacij. Na vseh embalažah sem imel eno sestavo - polnomastno mleko, posneto mleko (sestava v toleranci). Vse mleko je bilo proizvedeno v skladu z GOST. Opisane okusne lastnosti pod fotografijami se pomaknite v desno.
2. Drugi način je mogoče storiti samo doma. On bo določil razredčeno mleko z vodo ali ne. V kozarec nalijte toplo vodo in dodajte nekaj mleka. Če se mleko takoj zmeša z vodo - mleko je razredčeno, če gre najprej na vrh - ni razredčeno. Na žalost vsi trije vzorci niso uspeli na testu. Na fotografiji je vse jasno vidno, pomaknite se desno.
3. Tretji test bo ugotovil ali je bila med proizvodnjo mleku dodana soda, kreda ali mavec. V kozarec mleka dodajte čajno žličko kisa, če zažari in mehurčka - test ne uspe, če ne - ni naštetih škodljivih dodatkov. Rezultati pod fotografijo, pomaknite se desno. Članek mi je bil všeč - položite prst in se naročite na kanal, kmalu bomo imeli 60.000 ljudi!