Danes bom povedal zakaj zamrzujem juho v zamrzovalniku. Kot ste morda že uganili, to počnem zato, da lahko vi skuhaj na hitro kadarkoli. To metodo uporabljam že dolgo in je zelo priročna, še posebej kadar sploh ni časa za kuhanje. Poleg tega lahko juho zamrznete, tudi če ste jo pripravili, vendar je niste imeli časa pojesti, na primer, morate iti na dacha. Osebno jaz, zamrzovanje juhe je pomagalo več kot enkrat.
Zamrzovanje je narejeno zelo preprosta - vzamemo plastične skodelice in jih prelijemo s kuhano juho. Damo ga v zamrzovalnik in naslednje kosilo je pripravljeno. Če v zamrzovalniku ni dovolj prostora, uporabim plastične vrečke za zamrzovanje. Zelo priročno, vse je prikazano na fotografiji, pomaknite se desno.
Ko morate skuhati juho, preprosto vzemite obdelovanec iz hladilnika in segrejte in zavrite. In lahko jeste svežo okusno juho! Pomaknite se po fotografiji v desno.
Včasih zmrznem samo juha, najpogosteje piščanec. Skuhajte piščančji ali jušni set s čebulo in lovorjevimi listi. Mimogrede, čebula v juhi dodajte lusko, po temeljitem izpiranju se seveda nasiči in dobi zlato barvo. Po potrebi segrejem, dodam jajce in zelenico - odlična juha je pripravljena! Juho uporabljam tudi za omake. Če vam je bil članek všeč - položite prst in naročite se na kanal! Pomaknite se po fotografiji v desno.