Si želite vsak dan kuhati kotlete in prihraniti svoj čas in denar?
Z vami, dragi bralci, delim preproste recepte mletega mesa, ki bodo zadostovali za 7 okusnih kosil in 7 obilnih večerj.
Skupaj boste potrebovali 5600 gr. mleto meso. Imam svinjsko nogo - 2400 gr. in govedina-3200 gr.
Od tega števila bom pokazal 7 možnosti za nadeve iz mletega mesa.
Lepota je v tem, da takšne nalepke zelo prihranijo čas, odmrznejo in jih lahko takoj skuhate!
Nadaljujemo s pripravami iz mletega mesa.
1. Prva priprava so mesni kotleti s korenjem.
Skozi mlin za meso prepustimo 1 korenček in 1 čebulo. Združite z mletim mesom, dodajte 1 jajce, sol, posušen česen in zamrznjena zelišča po okusu.
Vse dobro premešajte, oblikujte kotlete in povaljajte v drobtinah.
Končane praznine pošljemo na shranjevanje v zamrzovalnik.
2. Drugi pripravek so polpete v kremasti omaki.
Ti kotleti so zelo nežni in jih moji otroci preprosto obožujejo.
Skozi mlin za meso prepustimo 1 korenček in 1 čebulo. Združite z mletim mesom, dodajte riž, sol, suh česen, začimbe po okusu.
Ni treba kuhati riža (samo ga sperite).
Vse zmešajte, oblikujte polpete in povaljajte v moki.
3. Tretja možnost je zrazy s krompirjem.
Pri tej možnosti je treba skozi mlin za meso mleti 3 krompirje, 2 korenja, 1 čebulo, ki jo dodajte mletemu mesu, 1 jajce, sol, začimbe po okusu.
Zrazy so zelo okusni in nežni, poskusite.
Za naslednji dve praznini morate vnaprej pripraviti osveženo čebulo in korenček.
4. Leni zeljni zvitki.
Imam več kot eno praznično večerjo brez lenih zeljnic.
Tu je vse preprosto. Mleto meso združite s prekuhanjem, z rižem, s sesekljanim zeljem, dodajte jajce, sol, začimbe po okusu.
Klesamo zeljne zvitke, jih damo v pekač in pospravimo za shranjevanje.
5. Polnjeni poper.
Od poletja imam v zamrzovalniku vedno papriko.
Zamrznjeno papriko napolnite s pripravljeno mleto meso in jo shranite v zamrzovalnik.
6. In nadaljevanje-Nori s sirom.
Nenavadna in okusna možnost za kosilo ali večerjo.
Vzamemo mleto meso 400 gr., Združimo z 1 čebulo, z 1 jajcem, z 2 rezinama črnega kruha, namočenega v vodi ali mleku. Dodajte suh česen, dimljeno papriko, sol, začimbe po okusu.
V vsak kotlet položite kos trdega sira, povaljajte v moki in pospravite za shranjevanje.
7. Iz preostale mletega mesa lahko za spremembo naredite še več slepih po teh receptih ali na drug način.
Preostanek mletega mesa sem dal v vrečke za zamrzovanje. Takšne vrečke je mogoče hitro odmrzniti, kar je zelo priročno.
To so bili preprosti recepti za pripravke iz mletega mesa. Delite svoje recepte.
Prijetnega apetita in bodite zdravi!
- V državi vlada panika, v Pyaterochki pa je zavajanje s cenovnimi oznakami
- Med brez varanja - 10 načinov za prepoznavanje ponaredka (v 1 minuti)
PRIJAVITE SE NA KANAL