Dobra stvar tega zdravega zajtrka je, da je "v živo"; niti ovsa ni treba kuhati, a ne hladnega kot večina jedi iz surove hrane.
In še en plus te kaše je, da se bolje absorbira kot kuhana, ker vsebuje živo bioaktivni encimi (je gradbeni material za mišice, ker so konji močni in imajo radi oves).
Prebava traja tudi 4 ure in ne 12 ur kot ista ovsena kaša, kuhana v mleku s sladkorjem.
Surova ovsena kaša hrani svojo (avtohtono) črevesno mikrofloro, ki daje naše telo energijo, vitamine in krepi imunost, ter kuhano - sovražnik (gnitje in fermentacija) in nas naredi letargičen.
Vse se izkaže, da se pripravlja še hitreje kot običajno.
Sestavine:
1. Ovseni kosmiči - 1 kozarec
2. Laneno seme -1 žlica
3. Rozine - peščica
4. Mlet lešnik - pol čajne žličke (brez)
Priprava
Ne jemljemo instant ovsene kaše, temveč navadno ovseno kašo (prva je bolj škodljiva). Napolnite ga z vročo vodo na krožniku (niti vrele vode!), Pokrijte s krožnikom, pustite 3-5 minut. V tem času dodajte moje rozine že zmehčani ovseni kaši.
Nato dodajte oreško in laneno seme (priporočljivo ga je namočiti zvečer).
Vroča surova ovsena kaša je pripravljena. Dober tek, prijatelji!
Delite s prijatelji in se naročite na kanal, da ne boste zamudili drugih receptov za hitro surovo hrano.