Ta napitek je bogat z rastlinskimi beljakovinami in jodom, ki so tako koristni za ščitnico. Priprava koktajla je preprosta.
Sestavine:
1. Mash (peščica)
2. Voda (1 kozarec)
3. Črni poper v zrnu (1 kos) brez
(+ Lahko dodate svoje najljubše zelenice)
Priprava
Vzamemo fižol mung, zvečer nalijemo vodo (kalijo dokaj hitro, v samo nekaj dneh).
Zjutraj vodo odcedimo in postavimo "prebujeni" fižol na svetlo (na okensko polico), nekajkrat ga med potjo speremo s hladno čisto vodo.
Ko se izležejo milimetrski poganjki, lahko za pripravo koktajla uporabite fižol mung.
Pokaljeni fižol mung damo v posodo mešalnika, dodamo vodo pri sobni temperaturi, vržemo poprovo koruzo (lahko tudi brez nje, vendar se z njo bolje absorbira) in nekaj zelenice (tudi želja).
Zavrtimo ga za 30-50 sekund, filtriramo skozi cedilo v kozarec in zdrav koktajl je pripravljen za uporabo. (pije se takoj, ker je beljakovina in hitro propade). Dober tek!
Delite svoje recepte in se naročite na kanal!