Še nikoli niste okusili tako slastnega! Mehak, nežen in zelo okusen pita kruh. Recept za hitro in okusno pito. S hrustljavo skorjo na zunanji strani je tako dišeča in sočna v notranjosti, da se nikakor ne more ustaviti. Priročno, da ga vzamete s seboj kot prigrizek.
Sestavine
- 350 gr piščančji file / kuhan /
- 1 paket pita kruha
- 1 kos čebule
- 200 gr sira
- 3-4 zobni česen
- 3-4 žlice kisle smetane
- 2 jajca
- 500 gr gob
- začimbe, sol po okusu
Koraki
Na majhne kocke nasekljamo čebulo, gobe, česen in kuhan piščančji file.
Sir - trije na grobem ribežu.
Lavaš narežemo na koščke v pekaču.
Izpolnite:
Jajce, kislo smetano in sol dobro stepemo.
Na ponvi z rastlinskim oljem prepražimo čebulo in gobe.
V ponev damo nasekljan piščančji file. Vse dobro premešajte.
Pekač namažite z rastlinskim oljem.
V kalup položite list pita kruha, ki ga namastite s polnilom.
Na vrh nanesite gobe s piščancem.
Nato sir.
Nato spet pita kruh.
Naredite to z vsemi sloji.
Zgornjo plast pita kruha vlijemo s polnilom.
Pečemo pri 200 stopinjah 15 minut.
Dober tek. vir
Ta in na tisoče drugih receptov v aplikaciji Cookpad
Brezplačno in brez oglasov!
Prenesite za iOS
Prenesite za Android
Naročite se na kanal in všečkajte!