Združujemo preproste izdelke in dobimo neverjetno okusen zelje. Zelo zanimiv recept! Preizkusite za svoje zdravje, kuhajte z užitkom!
Sestavine
- 1 kos zelja
- 500 gr mletega mesa
- 1 kos čebule
- 100 gr kuhanega riža
- paradižnik
- po okusu sol, črni poper
- jajce za mazanje
Koraki
Samo riž je bil vnaprej kuhan, dokler ni bil napol kuhan. Izrežemo steblo zelja in zelje rahlo zavremo v vreli vodi (lahko ga ogrejemo v mikrovalovni pečici). Ločite liste zelja in jih položite na pergament (prekrivajte).
Za nadev zmešajte mleto meso, riž, sol in poper. 1/2 nadeva porazdelimo po zeljnih listih. Zataknite robove, zavijte tesen zvitek. Dobil sem dve enaki zelje.
Zvitke položite v pekač na čebulno posteljo. Mednje dodajte paradižnik (narezan na kocke) in jih postavite v pečico za 30-40 minut. Prvih 20 minut pod folijo. Temperatura je 200 stopinj.
10-15 minut pred koncem kuhanja vzamemo in zvitke namažemo z jajcem.
Dišeča, okusna in lepa. Zelo dobro narezan, neverjetno okusen, tako vroč kot hladen! vir
Video recept posebej za vas
Ta in na tisoče drugih receptov v aplikaciji Cookpad
Brezplačno in brez oglasov!
Prenesite za iOS
Prenesite za Android