LATTE doma brez kavnega avtomata je resničnost.
Da bo rezultat všeč odličnemu okusu in prijetnemu videzu, pri pripravi popolnega kavnega napitka upoštevajte nekaj preprostih pravil.
Video recept po korakih si lahko ogledate tukaj
Sestavine:
Mleko z vsebnostjo maščobe od 3,2% do 200 ml
Instant kava 1 čajna žlička (2 g)
Kuhana voda 50 ml
Cimet, naribana čokolada po okusu.
1. Mleka ne smete zavreti, sicer se bo okus pijače spremenil in mlečna pena pri stepanju ne bo delovala.
Nalijte mleko v ponev, dajte na ogenj, segrejte na 60 stopinj. Minili bodo 2-3 minuti in pojavil se bo mlečni film in prijetna mlečna aroma, ki ju odstranite s toplote.
2. Z mešalnikom ali francosko stiskalnico stepemo mleko v peno. Premagovanje traja 2-3 minute.
3. Penasto mleko vlijemo v kozarec; naj se odlepi. Po končani instant kavi dobite TRI plasti: mleko, kava in penasto mleko so blagovne znamke pijače.
4. Med pripravo mleka pripravite instant kavo brez sladkorja.
5. Nato kavo v tankem curku vlijemo v mleko in okrasimo z mlečno peno.
6. Aromatična pijača je pripravljena. Po okusu dodamo sladkor, po vrhu potresemo z naribano čokolado ali cimetom.
Ne pozabite, da je dobra predstavitev pomembna sestavina uspeha. V navadi je piti LATTE iz visoke steklene čaše z debelim kratkim steblom, navadne ali z ročajem.
Kuhajte in uživajte v okusni LATTE doma. Všečkajte, pišite komentarje, naročite se na kanal, delite recept v družabnih omrežjih in s prijatelji!
- Naročite se na mojo YouTube kanal "Moji recepti", obstaja veliko okusnih jedi: is.gd/8v8u36
- Moja INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/