Samo ta recept za meso s krompirjem v pečicah pod zlato skorjo sira skuham, ko gre celotna Družina, mi ga preprosto obožujemo! Takšno jed pripravite za družinsko ali praznično pojedino.
Na koncu si lahko ogledate video recept po korakih!
Za ta recept uporabite katero koli svinjsko kašo. Narežemo na koščke kot za kotlete, jih odtrgamo, solimo in popramo.
Krompir narežemo na 0,5 cm debele rezine.
Lahko vzamete kozarec, keramično posodo ali uporabite pekač iz pečice.
Čebulo narežemo na pol obroče.
Podmažite obrazec z rastlinskim oljem, položite čebulo na dno, rahlo pritiskajte z rokami, čebula bo postala sočna in mehka. Pazite, da čebulo položite na dno kalupa, dobro se bo skuhala, meso bo nasičeno s sokom in aromo, bo sočno in mehko. Meso namažite na čebulo, rahlo namažite z majonezo ali kislo smetano, če majoneza ne mara nekoga.
Rezine krompirja položite v dve plasti na meso. Eno plast rahlo posolite, namažite z majonezo, nato pa še drugo plast. Krompir v dveh plasteh, ki se dobro zapeče, postane mehak in drobljiv.
Krompir na vrhu potresemo s trdim sirom, naribanim na grob ribež, in namastimo z majonezo. Sir pod majonezo ne bo suh in nastala bo zlata, apetitna skorjica.
Posodo pošljite v ogreto pečico, kuhajte pri 180-200 stopinjah 50-60 minut, nato pa pečico izklopite in pustite, da se v pečici kuha 10 minut, veliko bolj okusno bo.
Posoda je videti zelo apetitno, v ustih se ji zaliva vonj. Postrežemo ga lahko v kalupu ali narežemo na porcije.
Kuhajte z užitkom, pišite komentarje. Všeč mi je, naročite se na kanal, delite recept na družabnih omrežjih in s prijatelji!
- Naročite se na mojo YouTube kanal "Moji recepti", obstaja veliko okusnih jedi: is.gd/8v8u36
- Moja INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
- Za oglaševanje in sodelovanje pišite na e-pošto. pošti
Korak za korakomoglejte si video recept na YouTube kanalu "Moji recepti"