Včasih si sredi delovnega tedna želite počitnice, a hkrati zapravite čim manj časa, truda in denarja. Predlagam preprosto, a zelo okusno solato, ki smo jo v zadnjem mesecu pripravili petkrat. Vse sestavine so zelo preproste in ugodne.
Najpogosteje to solato skuham hkrati s piščančjo juho, za solato vzamem del kuhanega mesa. Tokrat je bila polovica dojke, narezala sem jo na srednje velike kocke. V to solato dodam tudi šunko, približno 200 gramov, vendar to ni obvezno.
V hladilniku je skoraj vedno kozarec kumaric (po zaslugi moževe mame), 2-3 kosi, odvisno od velikosti, ga na enak način narežem na kocke.
V solato sem narezala tudi dve kuhani jajci, lahko tudi več, vendar mi ta količina ustreza.
In nenazadnje dodam nariban sir,
približno 100 gramov, imam "Belebeyevsky", v zadnjem času mi je ta znamka zelo všeč. V to solato lahko dodate tudi nekaj perja zelene čebule, dodala bo pikantnost, a je tokrat nisem.
Pred kratkim sem takšne solate začel polniti z mešanico jogurta in limoninega soka, izkaže se veliko lažje in ne tako kalorično kot pri majonezi, priporočam.
Hvala za pozornost in se naročite na kanal, pred nami je še veliko zanimivih stvari!
Biti zdrav!