Pozdravljeni dragi bralci, hvala, ker ste obiskali moj kanal!
Danes je recept neverjetno okusen in zelo enostaven za pripravo bonbonov, ki potrebujejo le dve preprosti sestavini. Bonboni so zelo mehki in okusni, kot je toffee. Pripraviti jih je zelo enostavno, vendar je treba upoštevati en odtenek ...
Za izdelavo sladkarij je treba uporabiti kakovostno kondenzirano mleko. To je predpogoj, sicer morda ne bo delovalo. V kondenzirano mleko dodajte kakav v prahu.
Dve žlici s toboganom za eno pločevinko kondenziranega mleka bosta dovolj. Vse dobro premešamo in damo na srednji ogenj. Mešanico je treba nenehno mešati in je ne smete pustiti brez nadzora minuto.
Naša naloga je, da maso naredimo debelejšo. Spremenilo bo barvo in postalo bolj viskozno. To traja približno 10-15 minut. Nato ponev odstranite s ognja in nastalo maso prenesite na ploščo.
Pokrijem ga s prozorno folijo in pustim, da se ohladi na sobno temperaturo.
Ko se masa ohladi, lahko začnete oblikovati sladkarije. Da bi to naredil, si redno namažem roke z maslom, odščipnem kos mase in oblikujem okroglo sladkarijo. In te sladkarije lahko že jeste ali pa jih malo okrasite za serviranje.
Vzel sem kakav v prahu in sladkor v prahu ter vsako kroglico zvil. Lahko okrasite s sezamovimi semeni in poljubnimi oreščki.
Sestavine: 380 gramov kondenziranega mleka in 2 žlici kakava v prahu.
Hvala za pozornost in se naročite na kanal, pred nami je še veliko zanimivih stvari! Ne pozabite, da vam je všeč 👍 in recept delite s prijatelji!
Biti zdrav!