Pozdravljeni dragi bralci, hvala, ker ste obiskali moj kanal! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Pred dnevi sem na internetu našla recept za enolončnico, pritegnil me je z razpoložljivostjo sestavin in enostavnostjo priprave, odločila sem se, da jo skuham in bila prijetno presenečena. Izkazalo se je zelo okusno in nenavadno, seveda sem naredil nekaj sprememb in zdi se mi, da jo je to samo popravilo.
Najprej je treba na rastlinskem olju prepražiti čebulo in korenje, ne da bi postali zlato rjavi.
Medtem ko se pripravlja "cvrtje", ne morete izgubljati časa in pripraviti krompir, olupiti in naribati na grobem ribežu. Napolnil sem ga s hladno vodo in dobro opral, da sem se znebil odvečnega škroba. nato dobro stisnili.
Nato krompirju dodajte dve žlici kisle smetane, tri jajca, sol in začimbe po okusu.
Dodamo nariban sir in dobro premešamo, da postane gladka.
Nato dodamo pripravljeno "cvrtje" in 2 žlici brez hriba moke, imam polnozrnato pšenico.
Nastalo maso prenesite v naoljen pekač in naredite vdolbine.
Po receptu morate v nastale utore dati češnjev paradižnik, vendar sem jih nadomestil s kroglicami mletega mesa, v katerega sem že dodal čebulo in česen. Zraven vsake kroglice dam soko paradižnika za sočnost.
Pekač pošljem v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 40-45 minut.
Sestavine:
Krompir 700 gramov
3 jajca
2 žlici žlici žlice kisle smetane
2 žlici žlici žlice moke
1 korenček
1 čebula
Mleto meso 350 gramov
1 paradižnik
sol in poper po okusu
Hvala za pozornost in se naročite na kanal, pred nami je še veliko zanimivih stvari! Ne pozabite, da vam je všeč 👍 in recept delite s prijatelji!
Biti zdrav!