Odličen recept za tiste, ki so časovno omejeni, a želijo skuhati nekaj okusnega in nasitnega. To je pita na osnovi pita. Lavash je odlična stvar, z njim lahko skuhate ogromno jedi, možnosti je nešteto.
Za torto sem vzel 2 lista pita kruha in ga razrezal na velikost oblike, v kateri se bo torta pekla. Dobil sem 6 listov.
Vsak list pita kruha je treba potopiti v jajčno-mlečno mešanico, preden ga položite v model. Če želite to narediti, zmešajte 3 jajca in 6 žlic mleka.
V piti bosta dve vrsti nadeva: skuta z zelišči in sir. Rustikalno skuto je treba soliti in dodati s sesekljanim zelenjem, imam peteršilj. Lahko vzamete kateri koli sir.
Torej, na dno obrazca damo predhodno navlažen list pita kruha, nato nekaj žlic skute in nato sir.
Naslednja plast je spet pita kruh, to naredimo z vsemi sestavinami. Zadnja plast bo list pita kruha. Na vrh vlijem preostalo jajčno mešanico.
Obilno potresemo s sirom in ga za 15 minut pošljemo v pečico, ogreto na 200 stopinj.
Praznik bo začel naraščati.
Takole je videti takoj po odstranitvi iz pečice.
Torta naj stoji približno 10 minut, da dobi prvotno obliko.
Sestavine: 2-3 pakiranja tankega lavaša, 3 jajca, 6-7 žlic mleka, 250 g skute, 250 g sira, zelišča
Hvala za pozornost in se naročite na kanal, pred nami je še veliko zanimivih stvari!
Biti zdrav!