Celotna družina bo zahtevala dodatke - to vam zagotavljam. Naučil vas bom, kako kuhati sladek iz včerajšnjih testenin, izkaže se zelo okusno in nasitno, pa tudi hitro in poceni. Zapišite ali si zapomnite recept!
Sestavine:
testenine
jajca
mleto meso
čebulna čebula
jajca
sir
kislo smetano ali majonezo
maslo
Vzamemo pekač in ga od znotraj dobro namažemo z maslom. Pečico segrejte na 180 stopinj.
Zdaj vzamemo mleto meso iz katerega koli mesa, sol in poper po okusu, dodamo sesekljano čebulo. Če želite, lahko mleto meso dodate zelenici. Zmešajte in oblikujte mleto meso v majhne kroglice v velikosti oreha (polpete).
V kalup dajte nekaj včerajšnjih testenin, nanje položite nekaj polpetov. Na njih spet preostale testenine in spet polpete. Če nimate dovolj testenin in mletega mesa, potem pripravite po eno plast - prav tako bo zelo okusna.
Zdaj pa pripravimo omako. V skledi zmešajte 1-2 jajca (odvisno od tega, koliko testenin imate), dodajte 1 žlico kisle smetane ali majoneze, nariban sir.
Dajte ščepec soli in mleti črni poper, temeljito premešajte, dokler ne postane gladko in nalijte nastali nadev na vrh. Po želji na vrh potresemo še z dodatkom sira.
Kuhamo v pečici približno 30-40 minut. Potem postrežemo na mizi, na vrhu dobljene enolončnice lahko potresemo s svežimi zelišči. Dober tek, prijatelji!
Preberite tudi: Jajčevci v sojini omaki v ponvi. Okusna malica v 10 minutah
Če vam je recept všeč, vam je všeč. Naročite se tudi na kanal, da ga ne boste izgubili ali zamudili novih receptov. Hvala vam!