Sin (namestnik blogerja o hrani) je tu delal pite z bulgurjem, jaz pa sem imel paket mehiških somunov.
Nekaj torte je ukradel za njegovo recept, in tako ostali fantje ne posušen sem se odločil, da skuham enolončnico z najljubšim nadevom.
Poleg tega je sama banana 🍌 že zelo "utrujen"))
Kaj rabiš:
* Mehiške torte (ali pita kruh)
* skuta - 180-200 gramov
* jajce - 1 kos
* fermentirano pečeno mleko / kefir / jogurt / acidofilus - 1/2 skodelice
* med (ali sladkor) - po okusu
* rozine - 50 gramov
* oreški (kateri koli) - 50 gramov (imeli smo bučne oreščke)
* banana (lahko, kot pri nas, "utrujeni" 😉
👇👇👇
👩🍳 PRIPRAVA 👩🍳
Banana oblikovati s skuto, dodajte tam med (ali sladkor).
Ločeno priprava izpolnite: premešajte fermentirano pečeno mleko z jajcem in dobro metlica 👇👇👇
Če imate torte, potem vzemite jih v celoti. Če Lavash, potem rez na delih listov (približno 20X20 cm)
👇👇👇
Širimo za torte s skutino-bananinim nadevom 👇👇👇
Od zgoraj potresemo rozine (ali drugo suho sadje) in oreški 👇👇👇
Zložimo torte v zvitkih in sklad v pekaču, namazanem z oljem (lahko rastlinskim, lahko pa tudi maslom). Mimogrede, moj sin "zasvojen"na teh oblikah za enkratno uporabo))
Izpolnite polnjenje (fermentirano pečeno mleko z jajcem) in pošlji v dobro ogreti pečici 40-50 minut 👇👇👇
☝☝☝ sem imel še zlomljeno torto)
Zlomila sem jo in jo položila na vrh, preden sem točila in pekla) ☝☝☝
MAKEJ, pečenje se izkaže nežno, sočno in zdravo!
🤤🤤🤤
☝☝☝ Zalivanje kisla smetana na vrhu (imela sem naravni jogurt) in na poti - na skodelico čaja) ☕
Za všeč - plus v karmi ✊! Za naročnino - objemi 🙌🙌🙌 Poskušal sem)) Za vprašanja - z veseljem bom odgovoril. Vse dobro! 🙏