Pogosto pire ostane po praznikih, vendar se to zgodi ob delavnikih. Pire lahko seveda samo popečete na maslu do zlato rjave barve. In to lahko storite popolnoma novo jed.
Danes bomo kuhali krompir bittle. Pravzaprav imam poleg pireja še eno kuhano jajce, nekaj zelenice. In za nežnost teh polpetov sem jim dodal nekaj sirov: mehkih in trdih.
Kaj rabiš:
* ostanki pireja - 200 gr
* kuhano jajce - 1 kos
* surovo jajce - 1 kos
* mehak sir (ali gosta kisla smetana) - 2 žlici
* trdi sir - 50 gramov
* zelenica - na zahtevo in razpoložljivost
👇👇👇
Kuhanje: Trdi sir vtrite drobno naribano, fino kuhano jajce rez.
Zmešajte vse sestavine za sveženj dodajte surovo jajce. Mi se iz mase okroglega mesa - polpete (ali kotleti), zvitek v krušnih drobtinah in razporediti na pekač, namazan z rastlinskim oljem 👇
Pečemo v pečici pri 180 stopinjah 10 minut, nato obrniti mesne kroglice in pošlji v pečici še 10 minut 👇
Dobimo kup mogočnih krompirjevih kroglic 👇
Takšne polpete so dobre, tako v vroči kot v hladni različici. Še posebej okusno s kislo smetano in preprosto zelenjavno solato.
Dober tek!
Za všeč - plus v karmi ✊! Za naročnino - objemi 🤗) Za ogled oglasov - posebna zahvala! 🙌🙌🙌 Poskušal sem)) Na vprašanja - z veseljem bom odgovarjal. Vse dobro! 🙏