Ti pite s poceni konzervirane ribe? Easy! Zapišite recept.
Pite z Paščuka in riža
sestavine:
Riž - 100 g
Konzervirane ribe "Pacific Saury v olju" - 2 kosa (banke)
Čebula - 1-2 pc
Topla voda - 1 skodelica
Sveže kvas - 25 g
Piščančja jajca - 2 kosa
Sugar - 1,5 žlice
Sol - 0,5 TSP
Pšenična moka - 4 skodelice
rastlinsko olje
Priprava:
1. Kvas, sladkor in sol raztopimo v topli vodi. Dobljene mase dodaj piščanec jajca.
2. dobro premešamo in postopoma začne presejano moko.
3. Zamesimo testo in se kotali v kroglo.
4. Končni Testo pokrijemo s kuhinjsko krpo in jih na toplem, da 1-1,5 ure.
V tem času se pričakuje povečanje v višini približno trikrat.
Medtem pripravimo nadev.
Če želite to narediti dobro opran riž in ga kuhamo v slani vodi do mehkega.
5. Odprte pločevinke in izliti vso tekočino.
6. Čebula osvoboditi in narežemo na majhne kocke.
7. V posebni posodi zmešamo riž s čebulo in konzervirane ribe. Sol in poper po okusu. Zmes je pripravljena!
5. Po času, previdno pritisnite testo z roko.
6. Nato razdeli testo pripravljeno za 12-14 enakih delov. Vsak del razvaljamo na tanko krog.
7. Na vsakem krogu testa širjenja žlico (nasutega) nadevov.
8. Zaschipyvaem rob na obeh straneh, tako da dobimo čoln.
9. Dobro mast pekač z rastlinskim oljem.
Postavite pleskavice na njej in jih pustimo na toplem 20 minut za preverjanje.
Da bi dobili lepo svetleč videz, lahko namažite jajce pred peko pite.
10. Po peki čas ladij v segreto 180 C pečici 25-30 minut.
Končni pecivo prelijemo stopljeno maslo ali v pločevinkah s tekočino.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!