Dober dan vam in slastno hujšanje, brez lakote in trdih omejitev. Dvomite, da je to mogoče? In točno vem, kaj je mogoče!
Osnovno štetje kalorij mi je pomagalo udobno, brez okvar in brez stradanja.
Danes želim z vami deliti recept za enolončnico, ki sem jo po naključju zbral iz tistih izdelkov, ki so bili doma (kako se načeloma zbirajo vse enolončnice, kajne?)
Izkazalo se je zelo okusno, sočno s testeninami, puranom in veliko zelenjave.
✅ Za enolončnico sem uporabil naslednje sestavine:
- 1 velika bučka - 880 g,
- file puranjega stegna - 450 g,
- testenine (imam majhne rogove) - 80 g (suha teža),
- majhna čebula - 75 g,
- navadni poltrdi sir - 70 g (bolje je uporabiti suluguni, manj kaloričen),
- sol, črni poper, suh česen in paprika.
✅Kuhanje.
Vso hrano je treba rezati.
Čebulo nasekljajte čim manj. Bučke narežemo na majhne kocke.
File puranjega stegna narežemo tudi na majhne kocke. Namesto stegna lahko uporabite puranje prsi ali piščanca.
Vse izdelke damo naenkrat v pekač.
Trije siri na grobem ribežu.
Dodamo suhe testenine.
Solimo, popramo, obilno prelijemo s suhim česnom in papriko.
Dobro premešaj. Zamašite ga z žlico - testenin poskušajte ne prekrivati in jih posujte s sirom.
Moj pekač s pokrovom. Lahko ga preprosto zaprete s folijo in pošljete, da se pečemo pri 200 stopinjah 45-50 minut.
Osredotočite se na čas peke v pečici.
Sok iz mesa in bučk bo nasičil testenine in dodatna voda ni potrebna.
Tepsija je običajno ime in nastala jed ne bo obdržala oblike, bo pa okusna, zdrava in nizkokalorična😉
Dober tek!
Teža končne jedi sem dobila 1285 g, brez soka, ki sem ga vlila.
KBZHU na 100 g že pripravljene jedi: K - 113, B - 7,9, F - 5, U - 8,9.
Video recept si lahko ogledate:
Veliko drugih receptov najdete v katalogu na tej povezavi.