Slastne burgerje iz mletega mesa z dodatkom ajde, popečeno čebulo in korenje - okusno in poceni!
sestavine:
mleto meso - 450 gr.
mleto meso - 450 gr.
ajda - 1 skodelica
korenje - 2 kom.
čebula - 1 kos.
jajce - 2 kosa.
paprika - 1 TSP
poper - 1 TSP
sol - 2 žlici
rastlinsko olje - za okus
Priprava:
Pripravite hrane.
Ajda opere 5-6 krat, pour 2 skodelici vode, sol in kuhamo, dokler vsa voda izpari.
Naj se ohladi.
Chop čebulo fino, korenje rub.
Pripravljeni čebula in korenje cvremo zmehčanih 2 žlici Olje in pustimo, da se ohladi.
Zmeljemo zmes v mešalcu.
Skleda 2 vrsti ležala mleto, ajdovi, jajca, sol, poper, paprika in razlog zmes korenja in čebule.
Prazno Grechanik dobro premešamo.
Oblikovanje mletega mesa pleskavice 20 iz ajde.
Nad visoko vročino v olju hitro Grechanik popecite na obeh straneh.
Dal ocvrte Grechanik v formi.
Pečemo dišečega zarebrnice z ajdo je z ogreti pečici pri 180 ° C 10-15 minut.
Grechanik služi okusne vroče zelenjave.
Dober tek!!!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))