Čudovito okusno, nenavadno torto brez peke. Razpisna, taljenje v ustih, pravi užitek! Poskusite!
Podlaga za to neverjetno torto bom nor "vanilija".
Sem zdrobljene krekerji v mešalniku.
Z kruhove kocke dodamo orehe 80-100 gr.
Suhe slive 80 gr., Sem ga dobil mehko.
Dodam 80 gramov suhe marelice. I marelice predhodno namakamo v vroči vodi 10 minut.
Še enkrat, vse dobro zmeljemo v mešalniku. Izkazalo se je krasen dišečo otroka.
Objava 70 g čokolade 70 g masla.
Pošiljam v mikrovalovni pečici za 20-30 sekund in taljenje čokolado in maslo, dobro premešamo vsakič.
Stopljeno čokolado drobtine po.
In dobro zmešamo z žlico.
Pecivo tega agregata bo svetlo izrazit okus, je idealen za skuto in kislo smetano.
V skledo dal 250 g kisle smetane, 80 gramov sladkorja in 8 g vanilijevega sladkorja. Rahlo premešamo lopatico in postavi na stran, da se sladkor raztopi.
Dokler se sladkor raztopi pripravijo želatino. Eno žličko želatine pour tri žlice vode. I mešali in je namenjen za 5 minut.
Bič smetane pri visoki hitrosti (ki je že raztopljen sladkor).
Dodajanje 360 gramov skute paste.
In še enkrat dober bič z mešalnikom. Spomnim se, da mora biti kislo smetano in skuto pri sobni temperaturi.
Nabrekla želatina ogreje v mikrovalovni pečici brez vretja, le 15 sekund
In dodam želatino za smetano mešanjem mešalnika.
Ostaja zbrati torto, se zbirajo v obroču s premerom 18 cm. Stranice namazali in zavit folijo.
Širjenje drobtine plast. Tankoslojna, nežno stisnemo z žlico.
Nato razdeli nekaj žlic skute in vaniljevo kremo.
Spet otrok...
Re-krema... in tako naprej, dokler ne zmanjka kreme in čipov.
Imam vrhnjo plast drobtin. Šaljem torto v hladilnik za 3 ure.
Tri ure minilo, zamrznjene torte. I nadaljuje z dekoracijo.
Z mikrovalovno v skledo raztapljanjem 40 g čokolade 2 žlici mleko in 15 gramov masla. Bo stopila v 2 klicev, za 30 sekund, vsakič dobro premešamo z žlico.
Stopljeno čokolado je porazdeljena po torto.
Najel sem prstan in folijo.
Narežemo na koščke in postrezite. Cake obrne ponudbe, topi v ustih!
Dober tek!
Če vam je všeč recept, dal Všeč mi je in se naročite na kanal! In sem res veselim vaših komentarjev!
sestavine:
200g vanilije krekerji
80-100 gramov orehov
80 g suhih sliv
80 gramov suhe marelice
70g čokolada
70g masla
____________
krema:
2N skuta (180 c)
250 gramov kisle smetane
80 g sladkorja
8 g vanilijev sladkor
1 čajna žlička želatina + 3 žlice voda
_____________
40 g čokolade
15 g masla
2 žlici mleko