Sladica za čaj v samo nekaj minutah! Svež, dišeče, sladke karamelne kubusi bo pustil nobenega ravnodušnega :) Poskusite :)
Narezan koruzni kruh, lahko pa traja navadne bele ali otrobi, bo tudi dobro.
Fry na suhem ponvi do zlato rjave barve, požara nad povprečjem.
Lahko popolnoma prepražimo, da bi dobili krekerji in se lahko izvede mehkejše, nato pa se ravna po svojem okusu.
Zdaj pripravo karamelni sladkor.
Ponev pošlji 4 namizne žlice sladkorja.
Dodajte tri žlice vode in kuhamo brez mešanja.
Veselimo se, ko se sladkor začne spreminjati barvo
Ko se barva postane temnejša Dodamo 30 gramov masla in začeli mešati.
Mešamo, ki čaka na barvo, da postane homogena oranžna.
Dodamo toplo mleko, 2-3 žlice.
In zelo hitro premešamo veslo. Ogenj narediti minimum.
In takoj, ko je karamel postane homogena - nalijte ocvrtega kruha.
In temeljito premešati vsake kocke, namočeno v karamelo.
Caramel kocke širijo na pergamentni papir in delijo lopato s seboj.
Končano! Samo čudovito poslastica!
sestavine:
3 rezine kruha (tosternogo)
4 žlice sladkorja
3 žlice voda
1 žlica maslo (30 g)
2-3 žlice mleko