Danes, kuhanje je zelo mehko in okusne palačinke s kislo smetano. in prav hitro.
Dva velika jajca, dodamo malo soli, 1/2 žlico sladkorja.
Dodamo 200 g kreme, kislo smetano 20% maščob. Meša metlico.
Na 120 gramov moke dodamo 1/3 žličke sode bikarbone. Sem premešamo.
Dodam moko za kislo smetano ter zamesimo testo brez grudic.
Dodam nekaj žlic rastlinskega olja in še enkrat premešamo.
Jaz razveljavi testo proti polnjenje in posojil.
In mi polnjenje danes za ljubitelje topljenega sira, za katerega sem :)
Dve-pre predelani siri, mi zamrzne v zamrzovalniku, tako da so lažje naribamo. Sem podrgnil na grobo Rende.
Dodaj sveži sir na testo.
Dodajte sesekljano čebulo. Vse mix.
stalnem mešanju kapljično vlijemo 250 ml vrele vode, kar oboje pivo testo.
Pan ogreje, mast z rastlinskim oljem.
Sem vlijemo malo testa, ga distribuirajo po vsej površini ponve.
Fry na srednje močnem ognju, dokler zlato. Potem obrnem in pražimo 1 minuto.
To je najbolj nežen in najbolj okusne palačinke s kislo smetano sem jih kdaj poskusila. Dober tek!
Če vam je všeč recept, poskrbite, da se naročite na kanal, je še vedno veliko zanimivih stvari.Vedno sem bil zadovoljen z vašimi Huskies in komentarje. Hvala!
sestavine:
- 2 velika jajca
- ščepec soli
- pol žlica sladkorja
- 200 gramov kisle smetane
- 120 g moke 0,3 žličke soda
- 2 žlici rastlinsko olje
- 250 ml vrele vode
- 2 topljeni sir
- snop zeleno čebulo