Danes pripravite preproste in okusne prigrizke namesto čipov ali krekerji, hrustljavo dišeče palčke.
Na 130 gramov moke, dodamo 1/2 žličke soli, 1/2 žličke sladkorja, 1/2 žličke pecilnega praška. dobro premešamo.
Malo tleh v malto in kumino, pojdite na moko.
Za lepo barvo, dodamo ščepec kurkume.
Dodajte 50 g naribanega sira na fin Rende. Spet sem mešati.
Vozim 1 jajce in dodamo 2 žlico rastlinskega olja.
Jaz zgnetemo testo. Iz prve roke, nato pa z rokami.
I pogrezljiv testo v vrečko in pustimo pri sobni temperaturi 20 minut.
Testo ležala navzdol, je zdaj potrebno, da bo uvedla plast okoli 5 mm debeline.
Odrežemo list testa na trakove.
Fry palice sem pečen. Vlijemo v ponev rastlinskem olju, čaka, da se ogreje in ga pošljite na testni listič.
Ocvrti, da lepo zlato rjave barve. Najel sem na papirnato brisačo.
Palice so pridobljeni okusen, hrustljavo, mehko notranjo stran in zelo aromatičen. Dober tek!
Če vam je všeč recept, poskrbite, da se naročite na kanal, je še vedno veliko zanimivih stvari.Vedno sem bil zadovoljen z vašimi Huskies in komentarje. Hvala!
sestavine:
- 130 gramov moke
- 0,5 TSP soli
- 0,5 TSP sladkorja
- 0,5 TSP pecilni prašek
- 0,5-1 TSP kumina
- ščepec kurkume
- 50 g sira
- 1 jajce
- 2 žlici rastlinsko olje