Kako kuhati toast z jajcem? Zdi se, da je to tako preprosto jed, ki bo še otrok lahko to kuhati, in res je.
Ampak, da bi pripravili zares odlično toast, da ta pravila. Priporočam, da jih izkoristiti, in najverjetneje boste imeli bolj okusno kot imam.
Zamislite si svež karamelno in rahlo vlažno drobtinice kruha. Medtem ko sem pisal ta članek, komaj zadrževal čakati zjutraj in jih kuhamo sami za zajtrk.
7 nasvetov, kako kuhati popoln jajce z toast
1. Raznolikost kruha
Ne uporabljajte toast kruh. Vsebuje kup konzervansov, ki pomaga, da ostane mehka za dolgo časa. Prav tako je enostavno absorbira vlago, zato bo toast razpade.
2.Svezhest kruh
Uporaba suhega kruha, v najboljšem primeru včeraj. Zaradi suhega kruha, bo namenjen optimalno količino jajčni zmesi in še hrustljavo zunaj, ampak mehko notranjost.
Mimogrede, je najbolje, da se prilega kruh testo brioche, ker Vsebuje jajc in maščobe, ki omogoča preizkus tipkanje veliko vlage.
3. Kako zmanjšati
Optimalna debelina toast rezine za prihodnje - 2-2,5 cm. Če ste cut tanjša, nato zmehča kruh v jajčno mešanico in bo padel narazen.
Zdaj veste, raznolikost in svežino kruha, ki je najbolj primerna za toast. Tudi, kako debela mora biti rez kruh. Kaj sledi?
4. Kako dip
Vedno hitro seske, pri čemer kos kruha za dolgo časa v mešanici. Prtljažnem več kruha v tekočini, več vlage, da bo absorbirajo in ne bo imel obliko.
5.Kolichestvo sestavine
Skorja je bila popolna, jo je treba najti pravo razmerje mleka in jajc. Za mene, sem pobral naslednji odnos. 3 jajca, sem uporabo 1 skodelico mleka.
6. Kako, da se pomešajo
Če zmešamo slab toast je mogoče najti sledove beljakovin in jajčni rumenjak. Zato sem skrbno povezati jajca z mlekom, dokler gladko zmes. Najbolj priročen način, da to whisk.
7. Kako fry
Sem ogreti ponvi nad visoko vročino, nato pa nekoliko nižje temperature. Dodam malo masla in prepražimo vsak kos do zlato rjave barve.
Jaz prepražimo na vsaki strani. Zaradi visoke temperature skorje hitro prime, in center nima časa, da se posuši.
Kako narediti okusnejša
Krušnimi kockami se lahko napaja z zelo različnimi dodatki. To je lahko tudi sir in šunko, in čokoladni paste, med, marmelada, in drugi.
zato Francoski toast je kot nalašč za zajtrk za vso družino. Vsak bo našel nekaj za svoj okus dodatka. Men šunka, sladki otrok.