Ljubezen oster malo korenja? In v solatah ga uporablja? Poskusi, se izkaže, zelo zanimivo in okusno!
Nasvet: lahko pripravite sami ali kupite v trgovini ready-made solate korenja.
Glavna stvar, da se solata je preprosta korenje v korejščini, brez jajčevci, gobe, itd
Recept solata korenje v korejščini in lignje
sestavine:
500 gr. lignji
500 gr. korenje v korejščini
čebula
3 česna
3 žlice. l. sojina omaka
1 h. l. sladkorja
1 h. l. tla koriander
0,5 ure. l. mleti poper
0,5 ure. l. paprika
olja za cvrtje
Priprava:
Lignji gut, čiščenje kože in citin plošč. skuhamo v slani vodi 1-3 minut.
V rastlinskem olju prepražimo zmeljemo čebulo.
Preskoči skozi česen pritisnite.
Ohlajeno lignji razrezano na rezine in v skledo.
Dodaj korejske korenje, česen, čebulo in vse preostale sestavine. Obleka solato s sojino omako.
Recept solata s korejskim korenja, klobase in krekerji
sestavine:
200 gr. korenje v korejščini
100 gr. dimljena klobasa
2 jajci;
1 paketno rž krekerji z vsako okusa
sol in majoneze
Priprava:
Skuhamo jajca, hladen in čist. Cut jajca v velike kocke.
Klobase narežemo na trakove.
Zmešajte v skledo solate korenje, klobase in jajca.
Dodaj krušnimi kockami in sol. Obleka solata z majonezo.
Recept solata s korejskim korenja in rakovic palice
sestavine:
200 gr. korenje v korejščini
200 gr. rakovica palice
100 gr. trdi sir
100 gr. majoneza
3 jajca
1 strok česna
1 šopek zelene čebula
1 kup koper
sol in poper - po okusu
Priprava:
Crab palice narežemo na trakove.
Naribamo sir na srednje Rende.
Skuhamo jajca, hladen in čist. Narežemo na kocke.
Zeleni opere, suhe in sesekljajte.
Česen je skozi tiska.
Združite vse sestavine skupaj, dodamo majoneze, sol in dobro premešamo.
Če želite, lahko to solato dal pločevinkah koruze.
Recept solata s korejskim korenja, piščanca in papriko
sestavine:
400 gr. kuhani ali dimljeni piščančje prsi
300 gr. korenje v korejščini
3 velike papriko
sol in majoneze - po okusu
Priprava:
Bolgarščina poper izperemo in očiščen iz semen. Reši papriko na tanke trakove.
Piščančje razstavljen v vlakna ali trakovih tudi drgnejo.
V skledo solate združujejo poper, piščanca in korenje.
Dodamo sol in sezonsko solato z majonezo z okusom.
Recept solata s korenjem v Kreisky in gobami "Jež"
sestavine:
300 gr. piščanec
200 gr. vložene gobe
200 gr. korenje v korejščini
100 gr. koščic črne olive
100 gr. trdi sir
2 jajci
zelišča za dekoracijo
sol in majoneze - po okusu
Priprava:
Piščančji file kuhamo v slani vodi. Zanimive in narežemo na kocke.
Cook trdo kuhana jajca. Cool, lupine in naribamo.
Operite gobe in narežemo na kocke.
Na velikem jed dal plast piščanca v obliki kapljic.
namazala z majonezo.
Naslednji plasti - gobe prevlečeni majoneza.
Tretji sloj - sesekljane olive rezine ali kocke. Četrta - jajca z majonezo.
Peti sloj - nariban.
Top z korejski korenja, tako da je ostala odprta, oster konec padca.
S pomočjo celih oliv, da jež oči in nos.
Okrasimo s solatnimi zelenice in dajejo malo stojalo.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!