Ljubim ovsena kaša in v zadnjih 10 letih je samo za zajtrk in kuhamo. Nisem trudim, da bi jedli za zajtrk je enaka za več let. Ko je poročen, prvič, moja žena in jaz kuhani ovseni kosmiči za zajtrk, vendar je hitro utrujena od tega.
Vedno je želel nekaj zajtrk novo, potem pa sem našel pot ven. Začel sem se pripravljati njeno granolo. Granola ali kosmiči, je okusna, vendar je koristno alternativa običajnim ovseno kašo nas.
Lepota granolo, da je zelo enostaven za pripravo iz povsem različnih sestavin, glavna stvar, ki vedo načelo. In se lahko hranijo z mlekom, jogurt, jogurt, sok - za množično možnosti. Na račun teh kombinacij lahko vsak dan, da se dogovorite za nov zajtrk.
Torej, moja žena se je zaljubil v granolo, zdaj, ko kuham vsako nedeljo je granola v novo spremembo. Danes bo povedal primer čokolade granolo z oreščki in semeni.
Postopek za pripravo
V posebni posodi zmešamo vse suhe sestavine, razen sladkorja in premešajte.
V ponvi pošiljanje rastlinsko olje, sladkor, med in vodo in niz na srednje močnem ognju.
Med mešanjem, da bi težo do popolnega razpada sladkorja. Vremo ni potrebno, dokler se vsi kristali raztopijo sladkorja in medu.
Še vroče sirup za transfuzijo zmesi suhega in mešamo do enakomernega stanja obeh mešanic.
Spread na pekač, rebraste papir peko. Za en del standarda 2 zahtevajo peko. Lopata uskladiti prihodnost granola.
Pošiljanje peče v segret 150 ° C pečici 1 h. Eno uro kasneje, sem vzeti ven granolo iz pečice in mešamo. Masa izsuši malo in malo slipnetsya.
Predmet urejeno pečemo, vendar pri temperaturi 130 ° C za 1 uro. Po peki granola dati popolnoma ohladi in preverite na voljo.
Ready-made granolo mora biti suha in hrustljavo. Ko je bila malo vlažno in caked, če dolgo časa na dopustu je granola undercured. To je še vedno sušiti pri temperaturi 130 ° C
Za shranjevanje granola pospravi v zaprti embalaži, imam 2-litrski kozarec s pokrovčkom.