Piščančja obara v lastnem soku. Zelo mehko, sočno, zelo mehka, samo se topi v ustih. To je sama pripravlja skoraj brez vašega sodelovanja, brez olja v lastnem soku. Zelo primeren za okusno in hiter obrok.
SESTAVINE
- Piščanec - 1 kos (1,8kg)
- Česen 9-10zub.
- Sol - 1 / 2ch.l.
- Črni poper - po okusu
- Korak za korakom recept za kuhanje
- Hen moj obsushivayut razkorak v porcij koščke.
Če želite, lahko odstranite lupine, vendar sem vedno zapustil. Česen čisto 9-10sht. in narežemo na ploščo.
Daj piščanca v skledo, dodamo pol žličke sol, poper za okus in premešamo. Za začimbe enakomerno porazdeljena.
Bodite ognjevzdržnih formusmazyvaem olje. Put plast piščanec pol česen, zdaj drugi sloj piščanca in distribucijo preostali česen. Zaprite pokrov. Če je ta oblika ni mogoče sprejeti gline ali redno pecilni pokrijemo s folijo za peko.
Mi dal v segreto pečico in kuhanega na 180 stopinj za 30-40 minut 1 uro
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj.
Dober tek!