Piščančji file v sirovi testo. To je okusna ponudba, mehka in zelo sočno meso, prekrita z zlato skorjo in tako kot vsi otroci in odrasli. Poleg tega je kuhana zelo hitro in enostavno, in lahko kuhamo na ponvi in v pečico.
sestavine:
Piščančji file -400gr.
škrob -1st.l.
Sol -1 / 3ch.l.
Črni poper - po okusu
Jajce 2 kosa.
Sojina omaka -1st.l.
Majoneza (ali smetano) -2st.l.
Sir - 200gr.
Priprava:
Piščančje prsi 400 gramov razrezani v kose kose.
Odvrača kosov mesa, malo dodamo nekaj soli, dodamo poper.
V skledo prelomnimi 2 jajci, dodamo 1 žlica sojina omaka, 2 žlici majoneza ali smetano, dodamo 1 žlico škroba in mešamo. 200 gramov sira zbadanje na majhnem Rende in dodatka za testo, dobro premešamo. Izpuščen pripravljeno meso v testo, dajanje na eni strani testa in testa na vroči ponvi na dnu, in zdaj dal malo testo na drugi strani. Fry na srednje močnem ognju na obeh straneh do zlato rjave barve na obeh straneh.
Ali je možno, da pečemo v pečici pri 220 stopinjah 15-18 minut do zlato rjave barve.
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj.
Dober tek!