Obstajajo izdelki, katerih okus ne morem razumeti. No, ni "tehta" na to znesek, ki si želijo, da! To ne odtehta!
Še vedno se spominjam, ko sem prvič poskusil (in pojedel) ostrige. Pravijo, da so okusne. Morda, da bi razumeli njihov okus, morate imeti neke vrste poseben, zelo aristokratsko papil na jeziku.
Ker zame, pol ducata "Belon" postal mučenje. Prvič - psihološko, seveda, je težko, da bi jedli živega bitja. Za nekoga morda ni za mene - ja.
Drugič, nisem razumel, in da je v resnici, pa je to? No, tu ste odprli to ostrige, ga sbryznul z limoninim sokom, da zanič v njegovo telo, in okus? vam okus morje in limoninega soka.
Tudi če ne bi bilo zanič, kot ga nekateri priporočeno, in res žvečiti (ostrige žvečiti, ha), vse isto - dobro, da nima okusa čudovito!
Veste, poskušala sem jih kuhamo - mislil, kakor tudi razumeti. Kaj so vsi v školjk. Od takrat okrepila meni, da ostrige - gola kralj kuhanje. Stand - to je drago, ni skoraj nič v njih, ne glede na to, ali ste mokro je bil uporabljen ali obdelan, okus res ni, ampak vedno hvalijo. Ker če ne hvalijo ostrige, bodo rekli, da niste foodie.
Tako, da sem v tem primeru - ne sladokusce.
Še ena poslastica - francoščina. Foie gras.
Ker jetrih imam vse zapletene odnose s. Nisem preveč všeč okus drobovine. Oziroma, mi ni všeč sploh. In če kuhar jeter, nato poskusite, da to stori, okus ni bil prevladujoč.
Pite splošno raje meso, in ne na jetra. No, ok, določen odstotek jetrih so lahko... Ampak samo, če se ne zlepi "notranje" okus vse ostalo.
Veš, foie gras, raco, ki me je, da gosja jetra naslikal kot hrana bogov. Mol, le jetra posebej goji in pitane ptice izbrane vrste ima nežen kremast okus in bla bla bla, v istem duhu.
Iskreno poskušala vse to prefinjenost Prochukhan. In več kot enkrat.
Za večino del paštete. Ampak, ko sem imel priložnost, da se naročite na terina. Torej, jetra tam in to je to! In ne, v resnici, ne prefinjenost. Tudi če je v kombinaciji s tartufi.
Oh, točka številka tri - tartuf. Sem celo strašljivo predstavljati, kaj steklega spremstvo želijo te glive, saj so stroški hrane z njim v gostinstvu.
Pravijo, da ima zelo eterično okus vonj, in vsak gurmanske mora preprosto jesti, žal, tartufi in pade v ekstazo lukullovsky njih. Obljubljajo, da bodo poskusili podobno kot opečeni sončnična semena mulja matice. Torej, v povezavi z gobovo okusom, kot je ...
Skratka, ko poskušamo razumeti, zakaj tako pojejo tartuf, sem se rodil sum - ne kuhamo talipomanus restavracij Mushroom je precenjen. Če je odraščal na vsakem obračunu, kot golobica, je malo verjetno, da bi tako pel.
Ali vam je všeč, kaj hvaljeno dobrote, ne razumem in ne verjamem, da je okusno?