Drugi dan, navite na poslovanje in izstrelil ugriz v prvo kavarno na cesti, ne posebej skrbi niti njegov nivo in druge parametre. Notranjost navdih zaupanja - čista, ampak... s pridihom patos, in, ko sem odprl meni in ne prifigel.
Spomnim se, pred nekaj leti sem opravil majhno preiskavo kulinarične deflope. Pozval je bilo preprosto: "Deflope - mit ali realnost?«.
To besedilo je nato prodajajo preko interneta, videl ga je, čeprav na Žmurke (vendar je povezava še vedno na mojem blogu, potem sem dal to lepo).
Torej, če kdo ve, deflope - to je tako velik kulinarični mit. Vedno nepozabno film "Kaj moški Talk About" protagonist vložila "deflope od palaby katsiusa s semeni."
Sem celo našel recept, ki deflope, ampak daj tukaj ne bom, kot recept brez slik (in okromya okvirje filma niso tam) - to pardonte hoax. Toda pojasnilo, zakaj na svetu ta deflopu Ne vem, mi je bilo všeč:
Kljub temu, da diflope - služijo francosko, v Franciji, o njem skoraj ni podatkov. Dejstvo, da je recept prenašajo iz roda v rod, in v enem strašnem trenutku, ko zadnja od ljudi, ki so poznali recept diflope - izginil. To se je zgodilo v poznem 19. stoletju. Vse je bilo obupno razvozlati recept za to čudovito jed, ampak tukaj, na začetku 21. stoletja, večina manjkajočih dedič kuhar pojavil. Toda v Rusiji. Ni težko uganiti, da je to recept doma nihče ne spustite in pustite, da se ne dogaja. Diflope pripravljajo samo v Moskvi restavracijah.
Ne, deflope meni to cafe ni bilo, ampak stanja potekala Šiško... različne možnosti jedi imenuje "Bruschetta".
Če nekdo ne ve, Bruschetta - klasična italijanska predjed, Antipasti, predstavlja rezina suhega kruha - npr Ciabatta - ocvrti do svetlo rjavo in hrustljavo stanje.
Ta del se namažejo s česnom, začinjena z olivnim oljem in, v resnici, je edina stvar za njega zahtevati, da je bil kruh dosushit pred svojo ponvi ali na žaru.
Prežeta?
Bruschetta je tradicionalna italijanska hrana revnih, vendar smo nekako spremenila v nekaj okusno. No, to je jasno, kruhove kocke - on ne bo toast za kruhove kocke ceno mogoče izdelati dve ničli, vendar kruhove kocke, ki bo kupil za njo?
Torej z Bruschetta.
Kako se ohladi - večina, ki ni niti nepomembno sendvič.
Lahko ga na pršut in avokado, lahko širjenje foie gras s tartufi, vendar bo še vedno sendvič. To je samo meni, da napišete "sendvič" - ni Bonthonneau, nekako. Spet, prodaja sendvič za tri sto rubljev - takrat in ogorčen ljudje lahko Še posebej, ko je sir v tem sendvič dovolj, da prisežem, in omako in še manj.
Toda Bruschetta - zveni eleganten in kot gurmanski obrok, predpostavlja: večina jedi dobiš malo. Uživajte le imajo idejo, da je prehrana ni nekaj, kar obstaja, in italijanske specialitete (na primer).
Glamour - je. To je smešno.
Nekaj, da razmišljajo in kaj drugi primitivni jedi preimenovala? Pred kratkim sem videl pito, zelo patetično vrsto, na katerem je bil napisan cenik "calzone". Ceno, seveda, v primerjavi z Pyrozhkov bila precenjena trikrat najmanj.
Ti je všeč? Prišlo je do nekaj podobnega?