Zanimiva varianta od priljubljenih jedi! Okusno in enostavno!
sestavine:
500 gr. piščanec
150 ° C. trdi sir
2 jajci
soli
poper
olja za cvrtje
Priprava:
1. Piščančje fileje iz kože in zgladi film. Pranje in osušite s papirnato brisačo.
2. Cut piščanca na zelo majhne koščke.
3. Sir naribamo. Lahko uporabite zamrznjeno nariban sir.
4. V skledi zmešamo sir, piščanec in jajca. Sol in poper začimba pridobljena mletega.
Lahko dodate svež koper.
5. V ponvi toplote 3-4 žlici. l. rastlinsko olje.
6. Prepražimo zarebrnice v vročem olju, širjenje žlico mletega mesa.
Daj dobro zgrabi najprej eno stran na pleskavice, in ga nato.
Zgornji del naj bi postal bel, ali mesne kroglice lahko razpade, ko vključite, boste dobili ocvrtega piščanca s sirom, ne burgerje.
Potem flip pleskavice nazaj na drugo stran in zaprite posodo s pokrovom.
8. Te pleskavice so ocvrti zelo hitro, dovolj o 5-7 minut na obeh straneh.
Zarebrnice izkazalo, zelo sočno in okusno, hrustljavo na zunanji in zaključnimi sir notranjost.
Postrezite s katero koli prilogo ali zelenjave solato vroče!
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!