Enostavno za pripravo, ekonomično in sočno!
sestavine:
1 pločevinka pločevinkah ribjega olja
100 gr. riž
1 pločevinka pločevinkah koruze (in ne more)
čebula
2 jajci
peteršilj
1 h. l. gorčica
1 čajna žlička limonino lupino
Člen 0.5. drobtine
ščepec mletega popra
soli
olja za cvrtje
Priprava:
Wash riž, dokler voda teče jasno.
Nalijemo rižev vodo - 1 skodelico, dodamo 1/3 TSP sol, čaka na nizko toploto.
Kuhamo 15 minut, dokler se riž ne zmehča in se absorbira vso vodo. Cool.
Drobno sesekljajte čebulo in peteršilj. S pomočjo limone z Rende odstraniti lupino.
Čebula ocvrte v olju.
Ohlajeno riž postaviti v skledo.
Odprite konzervirane ribe in zamesimo vsebino vilicami.
Daj na riž.
Dodamo peteršilj, čebula, limonino lupinico, gorčico, konzervirane koruzo (brez tekočine).
Mleto sol in sezono s poprom.
Dodamo jajce in dobro premešamo za mletega rib torte.
Če je masa preveč tekoča, dodamo 1-2 žlici. l. krekerji.
Iz pripravljene kotlet mase, da se tvori pleskavice.
Beat drugo jajce s ščepcem soli.
Prva kotlet izpusti v stepenim jajcem in nato povaljamo v drobtine.
Fry pleskavice na srednje močnem ognju na obeh straneh do zlato rjave barve v rastlinskem olju.
Pripravljen zarebrnice dal na papirnate brisače, da odstranite odvečno olje.
Ponudite fishcakes s svojo najljubšo omako in okrasimo.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!