Če veste, da to enostavno in poceni recept za kremno skuto in smetano na njegovi podlagi, na vaši mizi bo prišlo do takšne dobrote, ki jih nekoč menili, drag in samo sebe dovoljene počitnice.
Ta domač kremasto skuta struktura sira, gladko, za sestavka maščobe in mehka okus in ne daje v trgovino "Maskorpone".
Še en lep bonus recept je njena proračunska. V trgovinah bo ta sir stalo celo premoženje in vsebuje škodljivih dodatkov in zakisliteli.
In zakaj plačati več? Če se isti sir lahko kuhana doma.
Za izdelavo sira, potrebujemo le dve sestavini:
- maščobe kisle smetane (Bolje, da se kislo smetano z m. D. Dobro. več kot 25% ali kisle smetane, da se domov) -400 gr.
- mlečni izdelek (Vsak naravni jogurt, na primer, "Activia Natural") - 300 gr.
- soli (Po okusu) -schepotka ali več
- limonin sok (Po okusu) -2-3 kapljic
priprava
Preprostost receptu je, da kuhanje ne potrebuje ničesar tukaj. Morate zmešamo kislo smetano in jogurt, dodamo sol po okusu, dodamo limonin sok in dobro premešamo.
Ta sir se dobi z malo kisline, in če ni všeč kislega okusa, dodamo limonin sok.
Solite preveč lepo, ne pretiravajte pri prvem malo soli in poskusu.
Zdaj celota je razširila na presejani gaze, krovno ploščo in set top jarma (jarmom možni za quart vode).
Pod sito Ne smemo pozabiti, da čaka na vsebnik, v katerem lahko odteče odvečno vlago (sirotkinega).
Nastavite sito, tako da se ne dotika dna posode, v nasprotnem primeru se bo sir je kislo.
Skupaj z jarmom sleči v hladilnik za približno 12 ur.
Če si dal na noč, zjutraj pa je že mogoče, da bi jedli sir ali kremo, da bi od njega.
Zmogljivost bo v serumu, približno tretjino stekla, ki se preliva ni potrebna.
Iz njega lahko pripravimo testo v-seruma peko kolački, palačinke, kruh, pico in pecivo in celo pecivo.
In koliko okusna, lahko pripravimo iz sira s skuto smetano:
Če utrip sir s sladkorjem v prahu (v 500g-150g. prah), dobiš okusno smetano sir sira, ali fill in okrasite občutljivo torto, torto, piškote "Red Velvet".
Naredite uporabne sendviči za zajtrk ali krepko malico. le morali dodati zelišča ali čebulo, šunko ali sir, česen in jajca.
Če vam je všeč članek, nato pa s prstom gor in prijavite na moj RSS feed.
Glej tudi:
- Domov krema brez kvas v 12 urah (preprost recept)
- Kako narediti domače maščobe kislo smetano, maslo kot (korak recept kletke)
- Kot proračun in hitro bo težka smetane in da kremo za sladico (ki bo imel obliko)
- Krema "obratno." Kako narediti svojo kremo za katero koli vsebnostjo maščob običajnega mleka in masla
- Enostaven recept za okusno sladoled (sladoled, mleko, jajčni rumenjak in mu edinstven nepozaben okus)
Moj drugi izdelki, ki jih lahko najdete TUKAJ.