Danes želim deliti z vami recept za zelo okusen prigrizek praženih gob ...
Za vas pripravili potrebujejo:
700-800 gramov svežih gob
Nekaj stroki česna (2-3-4)
3-4 žlici sojine omake
Enako količino rastlinskega olja
Sol, začimbe - po okusu
Vse, kar morate storiti z gobami... To je - jih operemo in osušimo s papirnato brisačo. Bolje je, da se majhne gobe, velikosti nekoliko večje kot oreh. Velike gobe še bolje stvari ...
Poleg tega je v ločenem majhno skledo, prelijemo rastlinsko olje, sojino omako, stiskanjem skozi chesnokodavku olupljen česen in dodamo kaj nekatere začimbe - po vaših željah. To je lahko Provansalske zelišča, hmelj-suneli, mešanica paprike, ki jih lahko dal malo vroče poper ...
Vlijemo pripravljeno marinado v skledo z gobami, premešamo in pustimo marinirati 30 minut. Samo! V gobe potrebujejo čas, da se pomešajo od časa do časa v tem obdobju.
Pol ure kasneje smo premik marinirane gobe v pekač (ne po delih) in ga pošlje v pečici. Temperatura med pečenjem - 180 stopinj, pri 25-35 minutah. In še enkrat... Med pečenjem, ne, ni gobe, in je potrebno, da se pomešajo.
To je vse, aperitiv za pečene gobe. Dober tek!
Če vam je všeč recept, dal je všeč, in ne pozabite, da se naročite. Podpora plakat! Naprej boste našli veliko bolj kul receptov.