Danes kuhamo prigrizek paradižnik v korejščini, ali lahko rečemo, oster zelenjavno solato... Vse, kar lahko pripravite le 7 minut! Zelo okusno, sočno. Moram reči, da pripravi solato, kot je treba pravočasno - to pomeni, da kuha, jedli!!! Medtem, dokler kuhani to solato, je treba pustiti nekaj časa marinirati. Ampak, če bo stati v hladilnik za en dan, je vedno "raskvashennym".
sestavine:
Nekaj srednje svežega paradižnika
Ena majhna korenje
Povprečna glava čebule
Majhen šopek svežih zelišč (koper, peteršilj, bazilika, koriander)
Nekaj stroka česna
Četrtina žličke soli
Pol žličke sladkorja
Pol žlica kisa
Žlica rastlinskega olja
Črni poper in druge začimbe po okusu
Prva stvar, ki mi osvoboditi in zelenjava (čebula, korenje). Čebula mora biti narezana na tanke polobroči, korenje naribamo "v korejščini." Nato jih dodamo skupaj v skledo, dodamo sladkor in sol ter dobro vtrite v roke, dokler sok.
Nato dodamo sesekljane svežih zelišč, si lahko popolnoma koli ali zmes prek tiska \ chesnokodavku stisnete par stroki česna, nalijemo kis, rastlinsko olje, dal črni poper in po želji dodamo več vsak dan začimbe. Vse dobro premešamo.
Zdaj, sprejeti paradižnik, moj jih, in vsak rez v 6-8 rezine. Narezan paradižnik v skledo z zelenjavo ...
... in nežno premešamo. Solate \ prigrizki To je zaključeno, da je zdaj (solata), je potrebno odstraniti hladilnik za vsaj nekaj ur, nato pa postrežemo. Dober tek!
Če vam je všeč recept, dal je všeč, in ne pozabite, da se naročite. Podpora plakat! Naprej boste našli veliko bolj kul receptov.