Dobrodošli! Včeraj z mojimi dekleti (imam dve majhni hčerki, ...) so pripravili zelo okusne in ostre piškote. Naredili smo "piškotek cvetje", se testo narejeno hitro - 3-5 minut, vendar na "rože", bodo morali plačati malo več časa... Če ni želje ukvarjati s tem obrazcem, si lahko preprosto kruglyashi in pečemo navadne okrogle kolačev.
Put Huskies, pisati komentarje, se prijavite! Vse to je zelo pomembno za avtorja, in to je zelo potrebno za spodbujanje kanal. Jaz ti bom za to zelo hvaležen!
Za vas pripravili potrebujejo:
Eno jajce
Nekaj več kot pol skodelice sladkorja (130-150 g)
100 g rastlinskega olja, ki je bilo po velikosti v gramih
250 masla ali margarine in prednostno 50-50
Pol čajne žličke vanilije
Žlička pecilnega praška
Približno 350 gramov moke
In, za temno testo še vedno potrebovali 2 žlici kakava v prahu
Zgnetemo testo za 5 minut (kot sem napisal), je bolje uporabiti mešalnik, vendar lahko storite brez njega. Za začetek skledo prekinil jajce, dal sladkor, vanilijo in dobro premešamo, da se raztopi zrna sladkorja. Potem pour rastlinsko olje, dal masla ali margarine, in še enkrat premešamo.
Treba je še dodati pecilni prašek in moko.
Mnogi se ni treba dati moko, dovolj, da se testo zbrane v klobčič in vse... Če si dal preveč moke, bo testo sesulo v vaših rokah, in iz že nekaj storiti, ne bo deloval! Že iz tega testa, si lahko preprosto vanilijev kolačev, in lahko malce "zamudrit" ...
Da bi se v dveh barvnih piškotke "cvetje" iz splošnega preskušanca snemljiv 1/3 del in dodaja kakav v prahu, premešamo.
Sedaj vzemite "belo" testo in ga razdelimo na majhne koščke velikosti nekaj manj kot oreh. Vsak kos je zaobljen, brez vneme - dvakrat udarila na dlani, je okrogle oblike - vse dovolj ...
Zavijemo na preizkušnji "temno". Najprej snemljiv majhen kos (velikost cam otrok), bo ta oblikuje na sredini, "cvet". Preostanek deljeno s toliko delov kot kruglyashey sestavljene iz "bele" testa, in preveč zaobljeni.
Začnemo početje "pechenyushki cvetje". Put na dlani beli kruglyash drugi dlani sploščimo na sredini mu je ponudil gol iz testa "temno".
Blizu in tudi roll v žogo, spet rahlo pritrdite. Sedaj lahko pokrov od najbolj navadnih plastenk in Narebričena robovi na platišča.
Na koncu, na temno kos testa, ki ostane, smo ščepec off majhen košček, in ne na sredini.
Daj piškotkov na pripravljeno pekač, v položenega pergamentni papir.
Pečemo v pečici 25 minut pri 180 stopinjah. Uživajte v "cvet" čaj!
Če vam je všeč recept, ne pozabite, da Like in Naroči. Podpora plakat! Naprej boste našli veliko bolj kul receptov.