Pozdravljeni, moje ime je Oksana! Z veseljem pozdravljam vse tiste, ki je pogledal gor k meni, v mojem kuhanje kanalu. Tukaj sem objavili recept je preprost, v smislu, tudi nizkocenovne obroke za. Bom vesel, če se bodo ti recepti koristno za nekoga! Preberite, komentar, delite svoje nasvete.
Danes sem spet malo "vaja-usposabljanje" na novoletni mizi, tokrat poskuša listnatega solata s piščancem jetra... Solatni Izkazalo se je okusna, vse sestavine so na voljo, pripraviti svetlobe.
Sestavine za kuhanje:
Piščanec jeter - 300 g
Čebula - 1 kos.
Kuhan krompir (v njihove kože) - 2-3 kosov.
Kuhani korenje - 1 kos.
Soljeni ali kisle kumare - 2-3 pc.
Green pločevinkah grah - 1 kozarec
majoneza
Prva stvar, seveda, zavrite piščančja jetra in zelenjava (ločeno). Kuham zelenjavo samo v vodi, in jetra v slani vodi, in celo dodate 1 lovorjev list in nekaj grah črni poper.
Jetra ohladimo in narežemo na trakove, in prav tako narežemo kumarice.
Od zelenjave lupino in zbadanje na grobo Rende.
Čebula Pare na majhne kocke, lahko narežemo na polovice obroče, in nato dobesedno 3-4 minut v vrelo vodo, da Opazi.
In tudi zdaj ste pripravljeni zbrati solato. Lahko uporabite globoko posodo, sem razširil plasti solate na ravno ploščo s pomočjo montaže zvoni mi ta možnost zdi bolj praznično. Nisem slikal, kako je vsaka plast določeno (le imel časa) - preprosto napisati vrstni red izračunov. In na fotografiji še vedno povsem vidna (Spodaj)...
1 layer - je nariban krompir, majoneza top maže
2-3 plasti - narezan jetra in čebulo, spet majoneza
Layer 4 - nariban korenje, majoneza
5 plast - sesekljane kumarice, majoneza
In vrh širjenje sloj kot grah v konzervi. Vse ... Sedaj lahko okrasite solato nekaj svežih zelišč, in služijo! Poskusite okusno solato!