Poletje - je čas, da naredite veliko okusnih kozarcih zelenjave in sadja za zimo, da uživajo svoje delo.
Kumara solata kot kroja - pravi odkritje!
To je odličen prigrizek, in prav zanimivo jed je zelo okusna domače kuhane jedi.
Poskusite sami!
sestavine:
3 kg kumar
3 srednje korenje
1 skodelica 6% kis
0,5 skodelice rastlinskega olja
1 skodelica sladkorja
Člen 1.5. l. soli s drsnika
2 stroka česna
2 uri. l. začimbe za korejski korenje
Priprava:
1. Kumare operemo in narežemo na 8 delov.
2. Korenček operite, lupine in naribamo na posebnem Rende. Idealno bi bilo, če je Rende z nastavkom za korenje v korejščini.
3. Česen olupimo in narežemo na rezine.
4. Vse to bo združeval v ponvi.
5. Dodajte začimbe, olje, sladkor, sol, kis. Če vam je všeč ostro Little potem lahko dodamo 1 grenko poper in pol čili strok.
6. Premešamo in pustimo stati en dan, da izstopajo sok.
7. Banke s sterilizirano pokrovi.
8. Razpadejo solata 0,5 l banke.
9. jih v vroči vodi, kuhana (sterilizirano) 10 minut in dobro kuhan prevlek.
Obrnite banke za kritje, zaviti in pustite da se ohladi.
shranjevanje na hladnem.
Prijetno in srečno pri pripravah!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!