Znano je, da imajo rakitovca jagode različnih vitaminov in zdravilnih lastnosti, vendar pa okus precej specifična... Vendar pa je marmelada od njih so zelo okusni in ne izgubi svojih koristnih lastnosti. Potem pa gremo naprej, da pripravi okusne zdravilo, ki bo prosim tako odrasle in otroke!
Priprava:
Vzemite 2 kg morska krhlika, skrbno moje jagode in pustite, da se posuši. V tem času v ponev, vlijemo 2 litra vode, jo dal na ogenj in vlijemo v njej je 2,5kg sladkorja. Ko se sladkor popolnoma raztopi v vodi, nismo v naglici, da odstranite ponev z ognja in počakamo, ko sirup zavre. Ne pozabite, da mora biti ogenj medij, da dobimo želeno doslednost in popolno raztapljanje zrn sladkorja.
Po odstranitvi iz toplote ponve, smo dosegli jagode in jih napolnimo s sladkim sirupom. Banke odstraniti na 3 - 4 ure na hladnem. Odvečna tekočina se nato odteče in ponovno dajo na krožnik, zavremo. Sirup ponovno napolniti krhlika jagode, zaradi česar masa kuhamo 20 minut. To je to! Pour na bregovih in se umakniti na zasebnem prostoru za shranjevanje.