Ta okusna malica za dolgo časa niso poskusili. Ta jed je ponosen kraja na mizi počitnice!
Priprava:
Ta štruca je bolje kuhati dan pred sprejemom gostov. Za začetek, si sled. Lahko kupite ready-made fileti ali ribe same zmanjšati in odstraniti kosti. Zdaj gremo na nadev. Kumara čista in narežemo na tanke rezine. Tri majhne jajce. Čebulo in koromač in narežemo na srednje velike. Chip polnjenje je jogurt del. Potrebovali boste 3 žlice jogurta. Primeren tudi ne-kislo kislo smetano. Jogurt siva na sobno temperaturo in ga zmešamo z želatino, razredčimo v 50 ml vode. Ko je masa dobili želeno doslednost, dodamo na kumare, jajca in zelenjavo, tudi moti.
Na folijo dal ledij kos sled. Naložijo na vrhu nadeva, in na vrhu - drugi file. Sukanje na način filmskega valja in damo v hladilnik. Idealno bi bilo, celo noč, ampak 3-4 bi bilo dovolj, da roll zamrznila. Ko ste pripravljeni narežemo na več kosov in ga pošljite na presenečenje gostov. Dober tek!