Zelo lepo gledati in okus riža kašo vas in vašo celotno družino bo všeč. Riž odlično dopolnjujejo jabolka in vanilije, naredi okus več jedi bogata in kremasta. Veseli smo, da delite ta recept z vami.
Priprava:
Potrebovali bomo 200g kratek zrn riža Arborio smo Izpolnite 600ml hladne vode in jo na ognju približno 30 minut. Slika treba premešamo, tako da ne vrejo, in zrna ne drži skupaj. Naj vas ne odvrne z imenom sorte riža, lahko enostavno kupiti v trgovinah. Izrecno sem ugotovila, da je ime recepta, tako pri nakupu riža ni bilo nobenega dvoma.
Medtem pripravimo riž, vzamemo 2 jabolko, olupimo od lupine, semen in izrežemo sredico, in bomo prestregla meso na majhne koščke. Potem ogreje ponev z ležanjem na njej malo rastlinskega olja, premik jabolka, jih potresemo s sladkorjem po okusu in mladic za 5 - 10 minut, dokler se rezine zlate barve. V tem času je številka je imel že skoraj pripravljen, tako da si malo soli po okusu, 40 g rjavega sladkorja 10 g vanilin sladkor in dodamo vse to za riž, premešamo. Po ponovno polnjenje 160 ml smetane ali sojino mleko, zavremo. Končano! Mi pospeši, da poskusite, poziv vsem na mizo!