Ta jed bo na misel vsakogar, ki ga skuša! Piščančje kroglice v blagi omaki dobiti preprosto božansko! Zelo okusna!!! Priporočam vsem, da uporabljajo svoj recept!
Priprava:
Potrebovali bomo funt piščanca. Mi cut fino fino. Ampak, če ne želite, da se moti, si lahko navadne piščančje mleto meso. Okus je res ne bo drugačna.
Zdaj dodamo k mesu eno sesekljano čebulo, eno jajce. dal tudi na okus s soljo, poprom in druge začimbe, če ti je všeč.
Nato v obliki praženje, olje maže bit in širjenje na majhni razdalji od vsake druge kroglice. Prednostna oblika mokrimi rokami. Put obliko v pečici (180 stopinj) za 15 minut. V tem času pripravimo omako.
Za omako zmešamo nariban (150g) in smetana (200 ml). Prav tako dodamo k omaki nekaj stroka česna, ki sem pritiskajo prek tiska in ščepec soli. Sedaj vzamemo ven obliko s pol-kroglice, prelijemo z omako in jo poslati v pečici. Po 15-20 minutah, naša najbolj okusna jed je pripravljena! Dober tek !!!