Danes sem pripravlja na večerjo juha z gobami o receptu babice. To je najbolj okusna gobova juha kar sem jih kdaj jedel. Torej, to je zelo kul recept, upoštevajte!
Priprava:
Za te prevodna uporaba sem posušenih gob, 200 g. jih kuhamo približno 40-45 minut. Rezerva juha, gobe z zarezo žlico nedosegljive še.
Drage bralke in bralci! V Yandex. Zen je spremenil algoritem prikaza materiale. Če ne staviš všeč, moji recepti niste več prikazuje. Zato vas prosimo, Like, da ne pozabimo na mojem kanalu. Ti ni težko, vendar pa je zelo pomembno, da se mi! I preživijo veliko časa na poti, sem poskusil za vas! Hvala za razumevanje!
1 čebula fino reši in ocvrte v gorčično olje. Če se to olje ni prisoten, potem vzamemo običajno sončnica. Ko čebula porjavi malo, je ponvi dal 800gr kislega zelja, 1 sesekljan korenček in prepražimo vse skupaj še 15 minut.
Čebula, korenje in zelje smo premik v ponev v gobovi juhi. Kuhamo na zmernem ognju 2-3 ur. Na uro, dokler kuhan dodamo narezane gobe, solimo po okusu. Ta juha je moja babica kuhana brez krompirja. In jaz enako. Ti pa, če hočeš, lahko postavite krompir.
Mi služijo juha z zelenjavo in kislo smetano. Moja babica bolj opečeni rženi kruh storil. Zelo okusno! Dober tek, moji dragi prijatelji!