Ta piščanec vam sesekljajte voziti si nor - tako okusno se izkaže! Meso mehko, sočno, zelo okusno! Chop je odlična izbira za večerjo z družino in je kot nalašč, kot je začela topel obrok za počitnice.
Priprava:
Vzemite piščančje prsi z ostrim nožem in zarežemo po dolžini na več plošč. Sem ponavadi dobil tri kose.
Zdaj odvrača fileje na obeh straneh s posebnim kladivom. Če ni - ni važno. Meso je velik boj off hrbtu (dolgočasno) strani rezila.
Potem sezona s soljo meso, poprom, dodamo najljubše začimbe, začimbe in razveljavilo meso.
Pripravimo testo: zmešamo 2 jajci, ščepec soli, 2 žlici majoneze, moko. Dodamo moko, tako da je skladnost testa vklopljen, kot tekoče kislo smetano. Hkrati ogrejemo ponev.
Zdaj, mak zrezki v testo in popecite v ponvi na rastlinskem olju za nekaj minut na obeh straneh.
Ko sesekljajte pridobiti zlato barvo - vzemite ven in širjenje na papirnato brisačo, da se znebite odvečne olja.
Chop se izkaže, zelo okusno! služi s pire krompirjem ali zelenjavne solate.
Dober tek!