Kot je za 15 minut kuhati okusno in okusnega obroka hrane za vso družino? Odgovor je preprost: kuhati testenine z konzerviranega mesa. I call it "palico" jed, saj je najbolj preprost in hiter.
Čeprav Ljubim kuhati, vendar sem, kot vsak človek, so časi, ko nimajo časa za kuhanje nekaj za kosilo ali večerjo. Potem sem vzeti iz hladilnika kozarec obara, in po 15 minutah sem imel vse pripravljeno. Še vedno sem imel dovolj časa, da bi solato :)) Torej traja opombo recept.
Priprava:
Prva stvar, ki jo dal ponev na štedilnik in kuhamo testenine v rahlo osoljeni vodi. Za to jed, vzamem rogove, spiralo, ali perje, ne pa špageti. Iz neznanega razloga špageti z dušenim mesom ne bom posebej všeč.
Dokler so kuhani, razširila na ponev obara. Če imate doma obaro, nato pa smo jo vzeli. Če ne, je zelo primerna in trgovine. Ne dodajte olje - maščobe, ki je v juhi, bo dovolj.
Nato dodamo majhno žarnico, ki sem jo narežemo na drobno. Na srednje močnem ognju, prepražimo vse skupaj. Lahko dajo malo nariban korenček, če hočeš.
Ko je testenine pripravljen, se vrže nazaj jih v cedilo in takoj poslati v ponev in dušimo čebulo. Zdaj za minuto in pol smo pripravili skupaj, med nenehnim mešanjem. Makaroni v tem času bo imel dovolj časa, da vpijejo okus mesa in bo prav super! Potresemo z zelišči. Dober tek, draga moja!
Če ti je všeč recept - nastavite podobno. Saj ne bi bilo težko, vendar zelo pomembno zame, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, skušam zate. Hvala!