No, še vedno tema domačih pripravkov. Danes delim svoje recepte okusne paradižnike rezine s česnom in zelišči. Okusno! Bodite prepričani, da poskusite!
sestavine:
paradižnik
česen
zelenje
koper dežniki
Vroče paprike
poper
soli
sladkorja
voda
rastlinsko olje
Kis 9%
Opozarjam vas: število sestavin, navedenih na litrski kozarec
Paradižnik so najboljše rabljene zreli, mesnate - bodo dobili okus najboljše. 700 g paradižnikove rezano rezine na 4-6 kose, odvisno od velikosti.
1 glava česna, fino rezan ali skozi tiska. Mi zmeljemo kup zelenja (sem ponavadi peteršilja).
Torej, dno bank dal koper, je senzor vroče poper (ali po okusu), 4-5 poper in lovorjev list. Nato pa paradižnik na rezine, ki jih posipanje s česnom in zelišči.
Pour 1 žlico kisa, 2 žlici masla, in dal eno žlico soli in 1 žlico sladkorja. Napolnite z vrelo vodo.
15 minut za sterilizacijo zmerno toploto, in nato zvijemo ali zavito s tiskarsko gumo plašča pred popolno hlajenje. Končano! Slastno sočno paradižniki pripravljeni! Dober tek!
Če ti je všeč recept - za prodajo, kot je. Saj ne bi bilo težko, vendar zelo pomembno zame, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, skušam zate. Hvala!